入夏后，温度升高，细菌活跃起来，肠道疾病进入高发季，有些菜隔夜后可能比砒霜还毒，这绝不是危言耸听。不信，您先看两个发生在近期的新闻：
据《海峡都市报》报道，近日，2岁的福州男童小朗突然呕血，5小时呕了7次，被紧急送到医院时，他已经休克，很可能多脏器衰竭，危及生命。抢救8天，小朗才好转，医生一问，原来是家人给小朗喂食了隔夜咸鸭蛋。
据《华商报》报道，28岁小伙在家食用了隔夜冷菜和冷馒头后，急性肾衰竭生命垂危……
有的隔夜菜猛于虎，不仅小娃娃扛不住，就连青壮年小伙都扛不住！
福建省妇幼保健院儿童重症医学科主任王世彪提醒，不少老人很节俭，舍不得扔掉剩菜；还有的家庭，饭菜没吃完，家长连保鲜膜都没包，就直接连盘带菜塞进冰箱，再吃时又没热透，这种做法存在巨大的健康隐患，尤其是在夏天。